Vincent Girardin

Santenay Vieilles Vignes 2021 - Vincent Girardin

CHF 54.00

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Annata: 2021
Denominazione: Santenay AOC
Vitigno: pinot nero 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di prugne secche e cenni di castagne. Al palato è ricco e di buon corpo; i tannini sono fini e ben integrati. Armonico.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni, bianche e rosse, arrosto, si sposa bene anche con la selvaggina.

Santenay Vieilles Vignes 2021 - Vincent Girardin: Perchè ci piace

Il Santenay Vieilles Vignes di Vincent Girardin nasce in Borgogna, nella Côte de Beaune; le uve pinot nero vengono accuratamente selezionate e il vino affina, poi, in rovere. Piacevolissimo, è indubbiamente un vino ben pensato, elegante sia al naso che al palato e di pieno appagamento.

Cantina

Vincent Girardin nasce nel 1961 a Santenay, un villaggio della Côte d'Or, nel cuore della Borgogna; membro di una nota famiglia di vignaioli, ne rappresenta l'undicesima generazione. Vincent inizia la sua personalissima avventura di viticoltore nel 1982, con soli 2 ... vai alla scheda della cantina