Pio Cesare

Barbera d'Alba DOC 2023 - Pio Cesare

CHF 20.00

Annata: 2023
Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigno: barbera 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Salumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso, intenso e piacevolmente fruttato, si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di sottobosco e cenni speziati. Al palato è succoso, pieno, strutturato e persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi con sugo di carne, si sposa bene anche con salumi, arrosti e grigliate.

Barbera d'Alba DOC 2023 - Pio Cesare: Perchè ci piace

La Barbera d'Alba DOC a firma Pio Cesare nasce da uve di proprietà coltivate all’interno di vigneti siti a Serralunga d’Alba, Sinio, Diano d’Alba, Treiso e Monforte. Vino che incarna, perfettamente, lo spirito, più autentico, della tradizione vitivinicola piemontese, è una Barbera che si presta, molto bene, ad allietare le occasioni di convivialità.

Cantina

La Pio Cesare nasce nel 1881 quando il suo fondatore, Cesare di nome e Pio di Cognome, un imprenditore di successo, attratto dall'idea di produrre per la sua famiglia e per i suoi clienti una piccola quantità di vino, decide ... vai alla scheda della cantina