Alto Adige DOC “Torilan” 2023 - Terlan
Terlano

Alto Adige DOC “Torilan” 2023 - Terlan

CHF 21.00
Esaurito
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitigno: merlot 85%, cabernet 15%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2029
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 83pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso granato intenso con riflessi rubino, al naso esprime aromi di ribes nero e ciliegia, di pepe verde e di vaniglia. Una traccia di mora apre ad un assaggio fruttato, aromatico, fresco e leggermente tannico. Pieno e complesso, chiude con un finale di grande persistenza, sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina perfettamente con una cotoletta alla griglia con ratatouille, medaglioni di cervo in crosta con verdure speziate, carne alla brace in generale.

Alto Adige DOC “Torilan” 2023 - Terlan: Perchè ci piace

È con la linea dei classici che la Cantina di Terlano esprime lessenza dellAlto Adige e le sue tante sfumature. Vini bianchi e rossi sempre caratterizzati da una particolare freschezza e da una certa fragranza, ricchi di complessità ed unici per eleganza. Torilan riprende lantico nome del paese di Terlano ed è il corrispondente in rosso delluvaggio bianco Terlaner. La novità è rappresentata dalla sua composizione varietale che, oltre alla coppia classica merlot e cabernet sauvignon, comprende anche il pinot nero. Il Alto Adige DOC Torilan di Terlan è un rosso elegante e raffinato, nella migliore tradizione targata Terlan.

Cantina

Una cantina che non ha bisogno di presentazioni, quella di Terlano, che da decenni rappresenta quanto di meglio l’Alto Adige è in grado di esprimere in termini di finezza e di longevità.

Fondata nel 1893 nell’omonima località non lontana ... vai alla scheda della cantina

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