SERATA IN RELAX

Segura Viudas

Cava Brut Rosado - Segura Viudas

Spagna trepat 90%, garnacha 10%

TANNICO 86

Giudizio di Tannico: 86/100

Parker 85

Robert Parker 85/100

NV12%0.75L Antipasti di carne, Salumi Aperitivo, Serata in relax

Artigiani

Vini degli artigiani

Salcheto

Toscana Bianco IGT "Obvius Giallo Oro" - Salcheto

Toscana trebbiano 60%, malvasia 40%

TANNICO 92

Giudizio di Tannico: 92/100

13.5%0.75L Dessert, Formaggi erborinati Serata in relax

Cantina Santadi

Vermentino di Sardegna DOC "Villa Solais" 2025 - Santadi

Sardegna vermentino

TANNICO 88

Giudizio di Tannico: 88/100

202512.5%0.75L Antipasti di pesce, Piatti mediorientali, Piatti vegetariani, Secondi di pesce Serata in relax

Tenuta Le Colonne

Bolgheri Rosso DOC 2023 - Tenuta le Colonne

Toscana Merlot 50%, Petit Verdot 30%, Cabernet Franc 20%

TANNICO 91

Giudizio di Tannico: 91/100

Parker 92

Robert Parker 92/100

202314%0.75L Secondi di carne rossa, Secondi di terra, Selvaggina Serata in relax

Quartomoro

Vino Bianco Frizzante Sur Lie "Z" - Quartomoro di Sardegna (tappo a corona)

Sardegna

TANNICO 83

Giudizio di Tannico: 83/100

12.5%0.75L Antipasti di pesce, Secondi di pesce Aperitivo, Serata in relax

Reichsgraf von Kesselstatt

Mosel Morscheid Riesling QbA Trocken "RK" 2023 - Reichsgraf von Kesselstatt (tappo a vite)

Mosella riesling 100%

TANNICO 82

Giudizio di Tannico: 82/100

202311.5%0.75L Formaggi freschi, Piatti vegetariani, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce Serata in relax

Antinori

Chianti Classico Riserva DOCG "Marchese Antinori" 2023 - Tenuta Tignanello, Antinori

Toscana sangiovese, altre uve a bacca rossa

TANNICO 85

Giudizio di Tannico: 85/100

202314%0.75L Secondi di terra Serata in relax

Apollonis-Michel Loriot

Champagne Blanc de Noirs Brut "Authentic Meunier" - Apollonis-Michel Loriot

Champagne pinot meunier 100%

TANNICO 83

Giudizio di Tannico: 83/100

NV12%0.75L Antipasti di pesce Serata in relax

Tasca d'Almerita

Sicilia DOC Syrah “Madamarosè” 2025 - Tenuta Sallier de La Tour, Tasca d'Almerita

Sicilia syrah 100%

TANNICO 93

Giudizio di Tannico: 93/100

202514%0.75L Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina Serata in relax

Argentaia

Maremma Toscana Rosso DOC "Col di lupo" 2021 - Argentaia

Toscana cabernet 50%, sangiovese 25%, merlot 25%

TANNICO 82

Giudizio di Tannico: 82/100

202113.5%0.75L Antipasti di carne, Primi di carne, Salumi Serata in relax

Hans Rottensteiner

Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Grieser Select” 2022 - Hans Rottensteiner

Alto Adige lagrein 100%

TANNICO 91

Giudizio di Tannico: 91/100

202213.5%0.75L Piatti speziati, Selvaggina Serata in relax

Cantina Tramin

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Cantina Tramin

Alto Adige pinot Bianco 100%

TANNICO 88

Giudizio di Tannico: 88/100

202513%0.75L Antipasti di pesce Aperitivo, Serata in relax

Olivini

Lugana Brut DOC Metodo Classico Millesimato 2021 - Famiglia Olivini

Lombardia trebbiano di Lugana 100%

TANNICO 81

Giudizio di Tannico: 81/100

202113%0.75L Antipasti di terra, Primi di terra Serata in relax

Artigiani

Vini degli artigiani

J-M Sélèque

Champagne Nature "Cuvée Solessence" - J-M Sélèque

Champagne chardonnay 50%, pinot meunier 40%, pinot noir 10%

TANNICO 91

Giudizio di Tannico: 91/100

Suckling 93

James Suckling 93/100

NV12.5%0.75L Antipasti di pesce, Crostacei, Piatti asiatici, Primi di pesce Serata in relax

Cantina Tramin

Alto Adige Lago di Caldaro DOC 2025 - Cantina Tramin

Alto Adige schiava 100%

TANNICO 89

Giudizio di Tannico: 89/100

202512.5%0.75L Salumi, Secondi di carne bianca Serata in relax

Tasca d'Almerita

Syrah Sicilia DOC 2024 - Tenuta Sallier de la Tour, Tasca d’Almerita

Sicilia Syrah

TANNICO 92

Giudizio di Tannico: 92/100

202413%0.75L Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina Serata in relax

Tasca d'Almerita

Monreale DOC Syrah "La Monaca" 2022 - Tenuta Sallier de La Tour, Tasca d'Almerita

Sicilia syrah 100%

TANNICO 93

Giudizio di Tannico: 93/100

202214%0.75L Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina Serata in relax

Trediberri

Dogliani DOCG 2024 - Trediberri

Piemonte Dolcetto 100%

TANNICO 91

Giudizio di Tannico: 91/100

202413%0.75L Antipasti di terra, Formaggi freschi, Primi di carne, Risotti, Secondi di carne bianca Bicchiere quotidiano, Grigliata, Serata in relax

Domaines Barons de Rothschild

Corbières Rouge "Château d’Aussières" 2019 - Domaine d’Aussières, Domaines Barons de Rothschild

Languedoc syrah, grenache, mourvèdre, carignan

TANNICO 92

Giudizio di Tannico: 92/100

201913.5%0.75L Secondi di carne rossa Serata in relax

Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo DOCG "Ariella" 2021 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio

Campania greco 100%

TANNICO 92

Giudizio di Tannico: 92/100

Suckling 96

James Suckling 96/100

20210.75L Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce, Zuppe Serata in relax

Firriato

Terre Siciliane Bianco Passito Naturale IGT "L'Ecrù" 2023 - Firriato (0.5l)

Sicilia zibibbo 100%

TANNICO 83

Giudizio di Tannico: 83/100

202313.5%0.5L Pasticceria secca Dopocena, Serata in relax

Cavit

Trentino Superiore Pinot Grigio DOC "Rulendis" 2023 - Cavit

Trentino pinot grigio 100%

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

202313%0.75L Secondi di pesce Serata in relax

Poderi Mattioli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Ylice" 2024 - Poderi Mattioli

Marche verdicchio 100%

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

202413%0.75L Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce Serata in relax

Antonelli

Umbria Rosso IGT "Contrario" 2021 - Antonelli

Umbria varietà autoctone a bacca rossa

TANNICO 85

Giudizio di Tannico: 85/100

202114%0.75L Zuppe Serata in relax