Maison Piron

Vin de France Rouge “Coq Léon” 2023 - Maison Piron

CHF 15.00

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Annata: 2023
Denominazione: Vin de France AOC
Vitigno: gamay e gamaret
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2024/2026
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di carne, Pollame, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi violacei alla vista. Al naso spiccano aromi freschi e fruttati di frutti rossi, lamponi e mirtilli, seguiti da una delicata scia terrosa. In bocca si rivela rotondo e piacevolissimo da bere, tutto centrato sul frutto e sulla finezza gusto-olfattiva.

Abbinamenti

Rosso fresco, versatile e scorrevole, “Coq Léon” è perfetto con pollame e carne bianca cucinata in modo semplice, primi e secondi piatti a base di carne, ma anche insalate e formaggi di capra.

Vin de France Rouge “Coq Léon” 2023 - Maison Piron: Perchè ci piace

Vin de France Rouge nato su suoli granitici e vinificato in vasche di cemento, “Coq Léon” della Maison Piron, offre un sorso puro e rotondo, caratterizzato da finissimi sentori fruttati. Lamponi e mirtilli si avvicendano infatti in questo vino di Francia fresco e piacevole, di grande rotondità ed espressività territoriale. La particolare miscela di gamay e gamaret unisce sapientemente frutto e finezza di uno dei varietali più importanti della Francia, con intensità e profondità del meno conosciuto gamaret. Un rosso da bere giovane, possibilmente entro i 2 anni per apprezzare al meglio lo stile dinamico, fresco e fruttato.

Cantina

Maison Piron nasce in Francia, nel lontano 1590 da un antenato della famiglia e da allora la tenuta si è sempre impegnata nella coltivazione attenta e rispettosa, non solo dell’ambiente ma anche del territorio. La cantina sorge nel comune di ... vai alla scheda della cantina