Umbria Bianco IGT "Terre di Ala" 2025 - Paolo e Noemia d'Amico

CHF 13.00

Esaurito

Annata: 2025
Denominazione: Umbria IGT
Vitigno: semillon 70%, sauvignon 30%
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2026/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro al calice. Al naso prevalgono le note varietali del sauvignon, erbacee e vegetali, seguite da toni di frutta tropicale e da sfumature minerali. Aromatica, persistente e rotonda la bocca, fresca e caratterizzata da eleganti richiami sapidi.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare la cucina a base di pesce, è ottimo con i filetti di persico impanati.

Umbria Bianco IGT "Terre di Ala" 2025 - Paolo e Noemia d'Amico: Perchè ci piace

La tavola è il suo regno, e le portate che accompagnerà saranno di certo esaltate in tutto e per tutto. Il Terre Ala, di Paolo e Noemia dAmico, è un bianco dellUmbria che nasce da un blend tra semillon e sauvignon: ecco quindi gli intensi profumi del primo unirsi al nerbo vegetale del secondo, per un sorso armonioso, fragrante e scorrevole. È un vino che conosce solo acciaio, e che soprattutto si presta per essere scelto come compagno ideale delle convivialità tra vecchi e buoni amici. Sicuramente saprà farvi trascorrere piacevoli serate.

Cantina

È nel 1985 che è stata fondata l’azienda vitivinicola dei coniugi Paolo e Noemia d’Amico, l’uno discendente da una famiglia di armatori e da sempre appassionato di vino, e l’altra di origine portoghese e nata a Rio de Janeiro. Situata... vai alla scheda della cantina