Toscana Rosso IGT "Perlato del Bosco" 2021 - Tua Rita

Tua Rita

Toscana Rosso IGT "Perlato del Bosco" 2021 - Tua Rita

CHF 33.00

Annata: 2021
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: sangiovese 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2031
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, con bagliori color porpora alla vista. La frutta a polpa scura, matura e a confettura, domina lolfatto, che percepisce anche sbuffi vegetali, ricordi di sottobosco e sfumature floreali. Generoso al palato, con i tannini nobili che vengono impreziositi ulteriormente da gradevoli toni balsamici. Lunga la persistenza e leggermente sapida la chiusura.

Abbinamenti

Perfetto per essere abbinato alle seconde portate a base di carne, è ottimo con il coniglio arrosto.

Toscana Rosso IGT "Perlato del Bosco" 2021 - Tua Rita: Perchè ci piace

Si esprime meravigliosamente al calice, offrendo complessi sentori aromatici e regalando una beva articolata e di carattere. Il Toscana Rosso IGT Perlato del Bosco, prodotto dalla cantina Tua Rita, è ottenuto da uve di sangiovese vinificate in purezza. Riposa per 15 mesi in barrique di rovere, dimostrando un grande potenziale e declinando quello che è il vitigno toscano per eccellenza, appunto il sangiovese, in un vino espressivo e suggestivo.

Cantina

Quando attorno alla metà degli anni ’80 del secolo scorso - nel 1984 per l’esattezza - Virgilio e Rita acquistarono gli originari due ettari di vigneto, non avrebbero mai immaginato che da lì a poco l’azienda vitivinicola Tua Rita, situata ... vai alla scheda della cantina