Toscana Rosso IGT “La Gioia” 2020 - Riecine

Riecine

Toscana Rosso IGT “La Gioia” 2020 - Riecine

CHF 72.00

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Annata: 2020
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: sangiovese 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2035
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Selvaggina

Note di degustazione

Rubino brillante con unghia granata. Al naso arriva una gamma di aromi di frutta rossa, elementi minerali, caffè e note di cannella. Il corpo è solido e consistente. I tannini sono morbidi e vellutati, la persistenza è ottima con retrogusto di frutti di bosco e ciliegia.

Abbinamenti

È lideale accompagnato con selvaggina e cacciagione. Da abbinare alle tagliatelle al ragù di lepre.

Toscana Rosso IGT “La Gioia” 2020 - Riecine: Perchè ci piace

La Gioia è il Supertuscan dellazienda Riecine. È composto da una cuvée di uve provenienti dai vigneti di proprietà, ognuno caratterizzato da specifici tipi di terreno. Il Toscana Rosso IGT La Gioia di Riecine è un vino grande e potente. Segue un invecchiamento di almeno due anni, inizialmente in barriques di primo passaggio e in seguito in quelle di secondo passaggio, che contribuiscono ad ammorbidirne i tannini e ad aggiungere rotondità al palato. Interpreta al meglio la prugna carnosa e ricca del sangiovese.

Cantina

Nel cuore della Toscana, esattamente a Gaiole in Chianti, c’è quello che dagli esperti è considerato uno dei migliori vigneti d’Italia.
Secondo alcuni antichi documenti ecclesiastici sembra che già nel XII secolo esistesse un podere conosciuto come “Riecine”, che ... vai alla scheda della cantina