Soave Classico DOC "Vintage Collection" 2016 - Inama (astuccio)

CHF 71.00

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Soave DOC
Vitigno: garganega
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino carico, tendente al dorato. Al naso si distiguono profumi di mele, albicocche, note citrine, sentori di miele millefiori; al sorso è cremoso, fruttato, equilibrato da una piacevole vena acido-sapida.

Abbinamenti

Si abbina con primi piatti a base di molluschi o pesce alla griglia.

Soave Classico DOC "Vintage Collection" 2016 - Inama (astuccio): Perchè ci piace

Il Soave Classico "Vintage Collection" della cantina veneta Inama è prodotto esclusivamente utilizzando uve garganega di un'unica annata, che si contraddistingue per il grande potenziale per l'invecchiamento. In seguito all'accurata vendemmia, il vino sosta per sei mesi in barriques usate, a cui seguono ben cinque anni in acciaio, a contatto con le fecce fini. Come un'antica moneta a due teste, rappresentata sull'etichetta della bottiglia, questo vino ha viaggiato nel tempo, arricchendosi di fascino ed espressività. Prodotto in edizione limitata.

Cantina

La culla dei vini bianchi italiani La zona del Soave si sviluppa sul versante est dei Monti Lessini, in Veneto; ci troviamo nella culla dei vini bianchi veneti da cui nascono le espressioni più interessanti di tutta la produzione regionale.... vai alla scheda della cantina