Languedoc "Les Frieys" 2020 - Domaine du Pas de l'Escalette

Domaine du Pas de l'Escalette

Languedoc "Les Frieys" 2020 - Domaine du Pas de l'Escalette

CHF 71.00

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Languedoc AOC
Vitigno: grenache, carignan, mourvèdre
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso dominano le note fruttate; spiccano su tutti i sentori di mirtillo e seguono, poi, le note di timo. Al palato è morbido, i tannini sono vellutati e la persistenza è molto gradevole.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con un risotto ai funghi porcini.

Languedoc "Les Frieys" 2020 - Domaine du Pas de l'Escalette: Perchè ci piace

"Les Frieys" del Domaine du Pas de l'Escalette nasce dal connubio di uve grenache, carignan e mourvèdre; raccolte e vinificate insieme, queste tre varietà danno un vino superbo, complesso e raffinato, con un invitante tocco setoso, che saprà sorprendervi positivamente anche tra qualche anno.

Cantina

Situato tra Millau e Montpellier, il Passo dell'Escalette è lo storico sentiero che collega la pianura mediterranea all'altopiano del Larzac; posto ad un'altitudine di 350 metri, ai piedi dell'altopiano del Larzac, il Domaine consta di circa 20 ettari, suddivisi in ... vai alla scheda della cantina