Languedoc "Le Grand Pas" 2020 - Domaine du Pas de l'Escalette
Languedoc "Le Grand Pas" 2020 - Domaine du Pas de l'Escalette
Languedoc "Le Grand Pas" 2020 - Domaine du Pas de l'Escalette
Languedoc "Le Grand Pas" 2020 - Domaine du Pas de l'Escalette
Domaine du Pas de l'Escalette

Languedoc "Le Grand Pas" 2020 - Domaine du Pas de l'Escalette

CHF 51.00
Esaurito
  • Annata: 2020
  • Denominazione: Languedoc AOC
  • Vitigno: grenache 70%, cinsault 20%, carignan 10%
  • Alcol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2022/2026
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 88pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori intensi di frutti neri, note di macchia mediterranea e toni speziati. Al palato è complesso ed elegante; i tannini sono setosi e la persistenza è molto gradevole.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carattere, si accompagna bene alle carni.

Languedoc "Le Grand Pas" 2020 - Domaine du Pas de l'Escalette: Perchè ci piace

"Le Grand Pas" del Domaine du Pas de l'Escalette si presenta, fin da subito, fine e di grande equilibrio; sapiente connubio di ben tre vitigni - grenache, cinsault e carignan - che ben si compensano, è un vino profondo, di carattere e di pieno appagamento.

Cantina

Situato tra Millau e Montpellier, il Passo dell'Escalette è lo storico sentiero che collega la pianura mediterranea all'altopiano del Larzac; posto ad un'altitudine di 350 metri, ai piedi dell'altopiano del Larzac, il Domaine consta di circa 20 ettari, suddivisi in ... vai alla scheda della cantina

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