Franciacorta Brut DOCG Dosaggio Zero "Ammonites" - Stefano Camilucci
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Franciacorta Brut DOCG Dosaggio Zero "Ammonites" - Stefano Camilucci
Stefano Camilucci

Franciacorta Brut DOCG Dosaggio Zero "Ammonites" - Stefano Camilucci

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Franciacorta Brut DOCG Dosaggio Zero "Ammonites" - Stefano Camilucci Franciacorta Brut DOCG Dosaggio Zero "Ammonites" - Stefano Camilucci
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  • Annata: NV
  • Denominazione: Franciacorta DOCG
  • Vitigno: chardonnay 75%, pinot nero 20%, pinot bianco 5%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 82pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori eleganti ed armonici; dominano note floreali e fruttate. Al palato si presenta di buon carattere, fresco ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo per allietare l'aperitivo, accompagna bene anche l'intero pasto.

Franciacorta Brut DOCG Dosaggio Zero "Ammonites" - Stefano Camilucci: Perchè ci piace

Il Franciacorta Dosaggio Zero "Ammonites" DOCG di Stefano Camilucci nasce da una ricercata selezione di uve chardonnay, pinot bianco e pinot nero, vinificate separatamente per poi essere armonicamente riunite; il riposo, poi, all’interno delle silenziose cantine, al riparo dalla luce e a temperatura ed umidità costanti, regala un prodotto ricco di sapori, dai profumi incomparabili, adatto ad ogni occasione.

Cantina

Ci sono bollicine che nascono da una scelta di rinuncia: tenere solo il meglio e scartare il resto. L'azienda di Stefano Camilucci, in Franciacorta, lavora i vigneti tra Rodengo Saiano, Ome, Monticelli Brusati e Gussago, a pochi chilometri dal Lago... vai alla scheda della cantina