Elba Sangiovese DOC "Lazarus" 2022 - Stefano Farkas
- Annata: 2022
- Denominazione: Elba DOC
- Vitigno: sangiovese 100%
- Alcol: 13.5%
- Formato: 0.75L
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2025/2028
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia
- Giudizio di Tannico: 90pt
- Tipologia: Rosso
- Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra
Cantina
L’enologia elbana deve le sue origini agli Etruschi; a testimonianza di ciò, sull'Isola esistono ancora palmenti in pietra di quel periodo. Nell'azienda di Stefano Farkas, Valle di Lazzaro, l’attento recupero dei terrazzamenti che caratterizzavano l’antico sistema agricolo elbano è ... vai alla scheda della cantina