Tannico 92

Champagne Brut Nature 1er Cru "Bois Des Jots" 2019 - Vadin - Plateau

Name: Champagne Brut Nature 1er Cru "Bois Des Jots" 2019 - Vadin - Plateau
Brand: Vadin-Plateau
SKU: VADI-PLATBOSJO17
Price: 82.0 CHF
Availability: InStock

pinot noir 100% 12% 0.75L

Artigiani

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Champagne Brut Nature 1er Cru "Bois Des Jots" 2019 - Vadin - Plateau

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Vitigno: pinot noir 100%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 6/8 °C
Da bere: 2022/2026
Formato: 0.75L
Regione: Champagne
Annata: 2019
Tipologia: Champagne
Agricoltura: Biodinamici
Classificazione: Blanc de Noirs
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori di ciliegia e note di rosa spina. Al palato è fresco, sapido, salmastro.

Abbinamenti

Ideale per allietare le occasioni più speciali, si accompagna molto bene al pesce.

Primi di pesce

Secondi di pesce

Perché ci piace

Tannico 92 /100

Il "Bois Des Jots" a firma Vadin - Plateau è uno Champagne che nasce a Cumières, villaggio classificato Premier Cru, nell'omonima parcella. Prodotto in un numero limitato di bottiglie, è un pinot noir in purezza che affina per 4 anni sui lieviti; intenso e di grande espressività, è un vero e proprio gioiello.

La cantina · Artigiani Vadin-Plateau