Giudizio di Tannico: 81/100
Terre Siciliane Syrah IGT "Altavilla della Corte" 2023 - Firriato
Terre Siciliane Syrah IGT "Altavilla della Corte" 2023 - Firriato

Terre Siciliane Syrah IGT "Altavilla della Corte" 2023 - Firriato

syrah 100%14%0,75 L

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Terre Siciliane Syrah IGT "Altavilla della Corte" 2023 - Firriato

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Vitigno
syrah 100%
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2032
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Pranzo in famiglia
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi maturi, note di vaniglia e cenni di spezie. Al palato si presenta di grande personalità e struttura, equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Ottimo sia con i primi che con i secondi di terra, è da provare con uno spaghettone alla chitarra
con patate e salsiccia.
Primi di terra
Secondi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 81/100
Trra i vitigni internazionali il syrah è quello che ha avuto una maggiore diffusione in Sicilia e l'azienda Firriato coltiva uve di questa varietà nella Tenuta di Borgo Guarini, sulla costa occidentale dell'isola; qui, infatti, l'habitat è ideale e permette loro di esprimere tutte le caratteristiche che le contraddistinguono, come tannini eleganti e avvolgenti, suggestioni di frutta matura e leggere sfumature di vaniglia. Affinato 6 mesi in barrique di rovere e poi lasciato riposare per circa 3 mesi in bottiglia, questo Syrah si distingue, e conquista fin da subito, per la sua anima calda e mediterranea.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 81/100
La cantina Firriato