Salice Salentino Rosso DOP "Montecoco" 2022 - Due Palme
negroamaro, malvasia nera12,5%0,75 L
Salice Salentino Rosso DOP "Montecoco" 2022 - Due Palme
In breve
- Vitigno
- negroamaro, malvasia nera
- Denominazione
- Salice Salentino DOP
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2024–2027
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 81/100Il Montecoco di Due Palme è un vino prodotto da uve scelte di negroamaro e di malvasia nera, raccolte manualmente e vinificate in acciaio prima di una maturazione di 6 mesi in barrique di rovere francese. Unulteriore affinamento in bottiglia porta a un rosso morbido e ricco di richiami mediterranei, che esprime al meglio tutte le caratteristiche di questo tipico taglio salentino, bandiera della cantina di Cellino.