Etna Rosso DOC "Trimarchisa" 2018 - Tornatore
Tornatore

Etna Rosso DOC "Trimarchisa" 2018 - Tornatore

CHF 51.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2018
  • Denominazione: Etna DOC
  • Vitigno: nerello mascalese e nerello cappuccio
  • Alcol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2025
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 93pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, dal naso complesso e intenso, offre sentori di buona finezza con richiami di frutti a bacca scura, amarene, erbe aromatiche e speziatura, su delicate note di legno dolce. Al gusto è pieno e concentrato, con un sorso caldo, fruttato e ben bilanciato da tannini, freschezza e sapidità.

Abbinamenti

Rosso da abbinare a preparazioni a base di carne, come arista al forno con patate, stracotto di manzo, arrosto di maiale e pollo alla cacciatora.

Etna Rosso DOC "Trimarchisa" 2018 - Tornatore: Perchè ci piace

Trimarchisa è la contrada dove vengono raccolte le uve di nerello mascalese e nerello cappuccio che compongono questo Etna Rosso DOC. I terreni che ospitano le viti di oltre 40 anni, sono collocati a Verzella, una frazione di Castiglione di Sicilia e presentano suoli lavici con sedimenti calcarei, che la cantina Tornatore esalta in questa complessa ed elegante bottiglia.
Le fasi di lavorazione prevedono una fermentazione in tini tronco-conici di legno, quindi riposa per più di un anno in botti di legno e vasche di cemento.

Cantina

La Sicilia è una regione italiana che può vantare una fra le tradizioni vitivinicole più antiche di tutta la penisola. Si ritiene infatti che la vite crescesse in maniera spontanea sull’isola addirittura già molto tempo prima della venuta dei greci, ... vai alla scheda della cantina

Su Tannico i prezzi sono applicati in piena e totale trasparenza, nel rispetto della normativa europea.

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