Emilia Lambrusco Rosso Frizzante IGT "Montelocco" - Venturini Baldini

Name: Emilia Lambrusco Rosso Frizzante IGT "Montelocco" - Venturini Baldini
Brand: Venturini Baldini
SKU: 01MNTROS0750
Price: 6.0 CHF
Availability: InStock

lambrusco salamino12%0,75 L

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Vitigno: lambrusco salamino
Denominazione: Emilia IGT
Alcol: 12%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2022–2025
Formato: 0,75 L
Regione: Emilia Romagna
Annata: 2022
Tipologia: Spumante
Agricoltura: Biologici e Rifermentati
Momento per degustarlo: Occasione informale
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista, con profondi riflessi color porpora al calice. Il naso è ricco e succoso, composto da sentori che richiamano le amarene mature e le erbette aromatiche. Morbido, semisecco e liscio nella trama tannica all'assaggio, gradevole e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare ai primi piatti della cucina di terra, è ottimo con i ravioli di carne burro e salvia.

Primi di terra

Secondi di terra

Perché ci piace

È un Lambrusco Frizzante da tutto pasto, il "Montelocco", che troverete praticamente perfetto per accompagnare i succulenti primi piatti della cucina di terra. Prodotto dalla cantina Venturini Baldini, è figlio di un metodo Charmat corto, e offre al sorso quella schiettezza, quell'immediatezza e quella genuinità che solamente i vini provenienti dalle terre d'Emilia sanno proporre. Stappatelo durante le vostre occasioni più informali, per essere certi che l'atmosfera, con questo "Montelocco", diventerà ancora più spensierata e amichevole.