Chianti Classico Riserva DOCG "Gran Selezione" 2020 - Carpineto
Carpineto

Chianti Classico Riserva DOCG "Gran Selezione" 2020 - Carpineto

CHF 55.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2020
  • Denominazione: Chianti Classico DOCG
  • Vitigno: sangiovese 100%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2029
  • Temperatura di servizio: 18/20 °C
  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator
92
Falstaff
91
James Suckling
92

Note di degustazione

Rubino intenso. Al naso, vigoroso e concentrato, si esprime con sentori di frutti di bosco e note di spezie dolci. Al palato è deciso, consistente e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad arrosti, brasati e carni alla brace, è da provare con una bistecca alla fiorentina.

Chianti Classico Riserva DOCG "Gran Selezione" 2020 - Carpineto: Perchè ci piace

Il Chianti Classico Riserva DOCG "Gran Selezione" a firma Carpineto nasce da uve sangiovese di eccellente qualità, raccolte in una annata a 5 stelle. Gli ottimi livelli di maturazione e gli alti contenuti zuccherini hanno, quindi, generato un vino di grande struttura, ideale per le lunghe evoluzioni, ben plasmato da una maturazione, di circa 18 mesi, in barili di legno di piccola capacità.

Cantina

Carpineto, nata nel 1967 su iniziativa di Giovanni Carlo Sacchet e Antonio Mario Zaccheo, fu fondata col proposito, per quei tempi rivoluzionario, di produrre un Chianti Classico, e altri grandi vini, di livello internazionale, applicando quelle tecniche, che all'epoca, erano le più all’avanguardia.
Il lavoro di Carpineto è, stato, quindi, costantemente influenzato dalle radici profonde nella propria tradizione e nella sua denominazione storica; i vigneti, coltivati secondo criteri di sostenibilità, e le cantine, gestite nel massimo rispetto per i fenomeni naturali di trasformazione dell’uva, hanno dato e continuano tutt'ora a dare vita a vini che vantano uno stretto legame con il territorio e che rispecchiano le peculiarità di ogni singola vigna, vini di grande espressività, che si conservano vivi e fragranti per molti anni.
I prodotti Carpineto sono il risultato dell’utilizzo di tecniche avanzate, fondate sulla scienza della viticoltura e dell’enologia, e di una consolidata “cultura del territorio”; circa il 95% dell’intera produzione è composta, poi, da vini rossi e la maggior parte di questa è costituita da vini che sono invecchiati tre anni o più prima del loro rilascio.
Carpineto, negli anni, è cresciuta fino a diventare un brand di grande successo e conta oggi, in Toscana, ben cinque tenute che si estendono su circa 500 ettari.
Icona del panorama vitivinicolo, Carpineto è una delle poche aziende a vantare una produzione che coinvolge tutte le denominazioni più importanti: Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Maremma.
I vini aziendali, di grande intensità ed estratto, affidabili e soprattutto di qualità costante nel tempo, riscuotono continuamente successo di pubblico e di critica, come testimoniano i numerosi premi e riconoscimenti e, attualmente, l'esportazione è arrivata a toccare ben 70 paesi diversi; infatti, tra i principali mercati raggiunti, oltre a quello italiano, si possono annoverare quelli del Canada, della Germania, della Svizzera, degli Stati Uniti, dell’Australia e del Regno Unito.

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