TANNICO 85

Chianti Classico Riserva DOCG "Gran Selezione" 2020 - Carpineto

Name: Chianti Classico Riserva DOCG "Gran Selezione" 2020 - Carpineto
Brand: Carpineto
SKU: 123092030-B01
Price: 55.0 CHF
Availability: InStock

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Annata: 2020
Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCG
Vitigno: sangiovese 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2029
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator

Falstaff

James Suckling

Note di degustazione

Rubino intenso. Al naso, vigoroso e concentrato, si esprime con sentori di frutti di bosco e note di spezie dolci. Al palato è deciso, consistente e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad arrosti, brasati e carni alla brace, è da provare con una bistecca alla fiorentina.

Chianti Classico Riserva DOCG "Gran Selezione" 2020 - Carpineto: Perchè ci piace

Il Chianti Classico Riserva DOCG "Gran Selezione" a firma Carpineto nasce da uve sangiovese di eccellente qualità, raccolte in una annata a 5 stelle. Gli ottimi livelli di maturazione e gli alti contenuti zuccherini hanno, quindi, generato un vino di grande struttura, ideale per le lunghe evoluzioni, ben plasmato da una maturazione, di circa 18 mesi, in barili di legno di piccola capacità.

Cantina

Nel 1967 il Chianti, per buona parte del mondo, era ancora il vino del fiasco impagliato da trattoria. È in quell'anno che Giovanni Carlo Sacchet e Antonio Mario Zaccheo fondarono Carpineto con un'idea per l'epoca quasi spericolata: fare un Chianti... vai alla scheda della cantina