Giudizio di Tannico: 80/100
Toscana IGT "Farnito - Camponibbio " 2017 - Carpineto

Toscana IGT "Farnito - Camponibbio " 2017 - Carpineto

sangiovese, cabernet sauvignon, merlot13,5%0,75 L

CHF 29.00
Toscana IGT "Farnito - Camponibbio " 2017 - Carpineto
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Vitigno
sangiovese, cabernet sauvignon, merlot
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
13,5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2017
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, con evidenti riflessi color granata. Al palato si esprime con sentori di prugna e frutti di bosco, note di chiodi di garofano e liquirizia. Al palato si rivela vigoroso, di piacevole complessità e buon equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse alla griglia, si sposa molto bene anche con la selvaggina.
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 80/100

Il Toscana IGT "Farnito - Camponibbio " a firma Carpineto nasce nell'omonimo e grande vigneto di proprietà situato a Chianciano, in provincia di Siena, suddiviso in ben nove appezzamenti nei quali si coltivano diverse varietà in differenti cloni. L’uvaggio, composto da sangiovese, cabernet sauvignon e merlot, varia anno per anno, nelle percentuali e nelle varietà; affinato in barili di rovere di varia capacità per circa 12 mesi, si rivela di corpo pieno e suadente.

La cantina Carpineto