TANNICO 85

Vin Santo del Chianti DOC "Farnito" 2006 - Carpineto (0.5l)

Name: Vin Santo del Chianti DOC "Farnito" 2006 - Carpineto (0.5l)
Brand: Carpineto
SKU: 113100620-B01
Price: 45.0 CHF
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Annata: 2006
Denominazione: Vin Santo del Chianti DOC
Vitigno: malvasia, trebbiano
Alcol: 13%
Formato: 0.5L
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Dessert

Note di degustazione

Giallo dorato, con tonalità ambrate. Intenso e variegato, al naso si esprime con sentori di albicocca, pesca e mallo di noce e note aromatiche. Al palato è dolce e complesso, segnato da cenni balsamici di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo vino da meditazione, è ideale per accompagnare i dessert e i dolci della tradizione.

Vin Santo del Chianti DOC "Farnito" 2006 - Carpineto (0.5l): Perchè ci piace

Dopo quasi 17 anni in caratello, è finalmente disponibile il Vin Santo del Chianti DOC "Farnito" a firma Carpineto, frutto di un prezioso e riuscito assemblaggio di uve malvasia e trebbiano. Elegante, misurato e di sorprendente freschezza, regala un sorso vitale e amabilissimo.

Cantina

Nel 1967 il Chianti, per buona parte del mondo, era ancora il vino del fiasco impagliato da trattoria. È in quell'anno che Giovanni Carlo Sacchet e Antonio Mario Zaccheo fondarono Carpineto con un'idea per l'epoca quasi spericolata: fare un Chianti... vai alla scheda della cantina