Champagne Nature "Nos Pas Dans la Terre Complantée" S.A. - Marie Copinet
Marie Copinet

Champagne Nature "Nos Pas Dans la Terre Complantée" S.A. - Marie Copinet

CHF 68.00
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  • Annata: NV
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigno: pinot noir, pinot meunier
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasioni speciali
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Champagne
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si alternano sentori fruttati, note floreali e toni minerali. Al palato è fresco, sapido, equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai menu di pesce, può accompagnare anche l'intero pasto.

Champagne Nature "Nos Pas Dans la Terre Complantée" S.A. - Marie Copinet: Perchè ci piace

Lo Champagne Nature "Nos Pas Dans la Terre Complantée" S.A. a firma Marie Copinet, connubio di pinot noir e pinot meunier, nasce da uve allevate su suoli argillo-sabbiosi, raccolte nel villaggio di Brouillet. Ricco di sfumature, polposo e di invitante acidità, è una vera chicca.

Cantina

 Marie Laure Copinet conduce questa splendida cantina fondata negli anni ’70 dal padre Jacques. Ci troviamo a Montgenost, nella Côte de Sézanne, dove Marie è affiancata nell’attività dal marito Alexandre, entrambi forti di una grande esperienza alle spalle, essendo cresciuti... vai alla scheda della cantina

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