Champagne Grand Cru Extra Brut "Les Sous"- Lallier
Lallier

Champagne Grand Cru Extra Brut "Les Sous"- Lallier

CHF 122.00
  • In pronta consegna
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigno: pinot noir 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali
  • Giudizio di Tannico: 92pt
  • Tipologia: Champagne
  • Abbinamenti: Crostacei

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori fragranti di brioche, toni di albicocca che si evolvono verso note confettate e cenni di frutta secca. Al palato è strutturato, ricco ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai crostacei, è da provare anche con preparazioni a base di funghi.

Champagne Grand Cru Extra Brut "Les Sous"- Lallier: Perchè ci piace

Lo Champagne Grand Cru Extra Brut "Les Sous" di Lallier nasce da uve pinot noir provenienti dal vigneto omonimo, situato sui pendii dell’Aÿ-Champagne. Si tratta di una produzione limitata di sole 3000 bottiglie e di uno Champagne dalla forte identità, in grado di conquistare anche i palati più esigenti.

Cantina

La prima bottiglia di Champagne Lallier ci riporta indietro ai primi del ‘900. Siamo infatti nel 1906 e René Lallier unito a matrimonio con la figlia di importanti vigneron francesi, fonda ad Aÿ l’attuale maison. Sono gli anni dell’ascesa per questo terroir ... vai alla scheda della cantina