Champagne Extra Brut Blanc de Noirs "L’Esprit Nature" - H.Blin
H. Blin

Champagne Extra Brut Blanc de Noirs "L’Esprit Nature" - H.Blin

CHF 51.00
  • In pronta consegna
  • Annata: NV
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigno: pinot noir 50%, pinot meunier 50%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2026
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasioni speciali
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Champagne
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Alla vista si annuncia con un colore dorato leggero, non troppo carico; il perlage è abbondante e ben definito nella grana delle bollicine. I profumi che avvolgono il naso richiamano note leggere di frutta rossa e agrumi, con nuances che sfumano verso il minerale. Fresco e delicato l’ingresso al palato, grazie a un sorso cremoso e ben bilanciato.

Abbinamenti

Perfetto per l’ora dell’aperitivo, dove si abbina con facilità a canapè e tartine, è da provare anche con dei gamberi marinati, o con dei formaggi a pasta molle.

Champagne Extra Brut Blanc de Noirs "L’Esprit Nature" - H.Blin: Perchè ci piace

Lo Champagne Extra Brut Blanc de Noirs “L’Esprit Nature” è una delle ultime novità sfornate dalla cantina H.Blin, realtà produttiva cooperativa molto interessante, sempre più conosciuta al grande pubblico. I vigneti dove crescono le uve di pinot meunier e pinot noir che danno vita a questa bollicina francese si trovano nei dintorni del villaggio di Vincelles, e si estendono su una superficie di circa 3 ettari, certificata biologica. Le uve, dopo la raccolta, vengono immediatamente portate in cantina, dove la fermentazione si svolge in acciaio, per preservare la freschezza del frutto di cui sono pregni i grappoli. Uno Champagne, fresco e versatile, dal profilo tipicamente fruttato, perfetto per ogni occasione!

Cantina

L’inizio di tutto risale all’incirca alla metà del XX secolo, al 1947 per la precisione, anno in cui Henri Blin, nato e cresciuto in una famiglia di vitivinicoltori, ha avuto l’intuizione di riunire altri 28 viticoltori come lui, per fondare ... vai alla scheda della cantina

Su Tannico i prezzi sono applicati in piena e totale trasparenza, nel rispetto della normativa europea.

Prezzo più basso: è il prezzo più basso al quale il prodotto è stato in vendita nei 30 giorni prima della riduzione di prezzo, inclusi altri periodi promozionali.

Prima era: indica il prezzo del prodotto prima della promozione.

Percentuale di sconto: per i prodotti in promozione, è calcolata a partire dal prezzo più basso.