Barolo Brunate DOCG 2021 Magnum - Vietti
Barolo Brunate DOCG 2021 Magnum - Vietti
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Barolo Brunate DOCG 2021 Magnum - Vietti
Barolo Brunate DOCG 2021 Magnum - Vietti

Barolo Brunate DOCG 2021 Magnum - Vietti

nebbiolo 100% 14.5% 1.5L

CHF 448.00
Barolo Brunate DOCG 2021 Magnum - Vietti
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14.5%
Servizio
18/20 °C
Da bere
2026/2044
Formato
1.5L
Regione
Piemonte
Annata
2021
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Color rosso rubino intenso. Olfatto complesso e fine, sprigiona note di piccola frutta matura (ciliegia, prugna e ribes rosso), di erbe aromatiche e liquirizia, con sentori secondari di cuoio e mentolati. Con il passare dei minuti nel calice si avvertono sentori di viola, caratteristici del terroir di Brunate. Spessore ed energia al palato, con tannini morbidi e rotondi, tipico del territorio di La Morra. Sul finale percezione di radice di liquirizia.

Abbinamenti

Magico con i piatti della tradizione piemontese, il Barolo Brunate di Vietti si accosta splendidamente a brasati, filetti, succulenti primi piatti di terra e formaggi stagionati.
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Da uno dei più importanti cru del comune di La Morra, lo storico vigneto MGA 'Brunate', nasce questo Barolo di Vietti. Viti di 51 anni di età, circa di 3 settimane di fermentazione con macerazione sulle bucce. 30 mesi circa di affinamento complessivi in botti grandi di rovere, e barriques in piccola parte. Imbottigliato senza filtrazione.

La cantina Vietti