Giudizio di Tannico: 90/100 Robert Parker: 93/100
Venezia Giulia Bianco IGP "I Clivi Brazan" 2023 - I Clivi

Venezia Giulia Bianco IGP "I Clivi Brazan" 2023 - I Clivi

friulano 60%, ribolla gialla 30%, malvasia istriana 10%13,5%0,75 L

Artigiani
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Venezia Giulia Bianco IGP "I Clivi Brazan" 2023 - I Clivi
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In breve

Vitigno
friulano 60%, ribolla gialla 30%, malvasia istriana 10%
Denominazione
Venezia Giulia IGP
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2031
Formato
0,75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2023
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Vignaioli Indipendenti
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si distinguono profumi floreali, note fruttate e ricordi agrumati di pompelmo rosa, seguiti da echi di anice e idrocarburi; al sorso è appagante, intenso e al tempo stesso fresco e sapido. Lunga la persistenza.

Abbinamenti

Da provare con i crudi di mare, con un risotto con capesante o con un petto di faraona marinato all'anice.
Crostacei
Molluschi
Primi di pesce
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Viti vecchie di ottant’anni regalano i grappoli da cui la cantina friulana I Clivi ottiene il suo rinomato “ Brazan”. È un vino bianco che prende forma partendo da uve provenienti da una vigna di collina, caratterizzata da notevoli escursioni termiche, che lasciano un'inconfondibile impronta nelle note di idrocarburi e nell'elegante vena sapida. Prima di essere imbottigliato, il vino sosta sulle proprie fecce fini per almeno 12 mesi. Intenso, complesso, affascinante, è ormai classico in un terroir unico.

Punteggi e premi

  • Robert Parker: 93/100
La cantina · Artigiani I Clivi