Giudizio di Tannico: 80/100
Valpolicella Classico Superiore DOC 2019 - Zýme
corvina 40%, corvinone 30%, rondinella 25%, oseleta 5%13,5%0,75 L
CHF 37.00
Valpolicella Classico Superiore DOC 2019 - Zýme
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In breve
- Vitigno
- corvina 40%, corvinone 30%, rondinella 25%, oseleta 5%
- Denominazione
- Valpolicella DOC
- Alcol
- 13,5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2023–2027
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Formaggi stagionati
Secondi di carne bianca
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 80/100Viene prodotto con la stessa tecnica con cui si ricava il Ripasso, matura per tre anni in grandi botti di rovere di Slavonia e affina per sei mesi in bottiglia. Il Valpolicella Classico Superiore DOC, della cantina Zýme, è un grande classico della Valpolicella, proposto in una chiave qualitativa superiore e difficilmente eguagliabile. Offre garanzie sotto tutti i punti di vista.
