Vallée d’Aoste Chambave DOC 2024 - La Crotta di Vegneron
petit rouge 70%, pinot nero, fumin, gamay 30% 13% 0.75L
Vallée d’Aoste Chambave DOC 2024 - La Crotta di Vegneron
In breve
- Vitigno
- petit rouge 70%, pinot nero, fumin, gamay 30%
- Denominazione
- Vallée d’Aoste Chambave DOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2025/2029
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 80 /100
Lo Chambave, storico vino valdostano, è il risultato di un uvaggio in cui il petit rouge, il vitigno rosso più coltivato in Valle dAosta, ha un ruolo da protagonista. Ad affiancarlo altri vitigni tipici della zona come il gamay, il pinot nero, il fumin. Un rosso che spicca per equilibrio, capace di rappresentare al meglio quelle che sono le caratteristiche più tipiche dei vini valdostani. Vinificato e lasciato maturare in acciaio, con frequenti rimontaggi, il Vallée dAoste Chambave DOC de La Crotta di Vegneron è vino che in gioventù si esprime con fragranza, capace al tempo stesso di regalare sorprese con il passare degli anni.