Giudizio di Tannico: 82/100
Vallée d’Aoste Chambave Supérieur DOC "Quatre Vignobles" 2022 - La Crotta di Vegneron
Vallée d’Aoste Chambave Supérieur DOC "Quatre Vignobles" 2022 - La Crotta di Vegneron
Vallée d’Aoste Chambave Supérieur DOC "Quatre Vignobles" 2022 - La Crotta di Vegneron

Vallée d’Aoste Chambave Supérieur DOC "Quatre Vignobles" 2022 - La Crotta di Vegneron

petit rouge 70%, pinot nero, fumin, gamay 30%13%0,75 L

Artigiani
CHF 19.00

Vallée d’Aoste Chambave Supérieur DOC "Quatre Vignobles" 2022 - La Crotta di Vegneron

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In breve

Vitigno
petit rouge 70%, pinot nero, fumin, gamay 30%
Denominazione
Vallée d’Aoste Chambave DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Valle d’Aosta
Annata
2022
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Viticoltura eroica
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso esprime note intense e complesse di viola, lampone e ribes, vaniglia e cuoio. Al palato è secco, leggermente caldo, armonioso e di buona struttura. Fresco ed elegante, chiude con un finale di impeccabile persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a salumi, zuppe, carni in umido.
Primi di terra
Secondi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 82/100
Lo Chambave, storico vino valdostano, è il risultato di un uvaggio in cui il petit rouge, il vitigno rosso più coltivato in Valle dAosta, ha un ruolo da protagonista. Ad affiancarlo altri vitigni tipici della zona come il gamay, il pinot nero, il fumin. La particolarità del Quatre Vignobles ha a che fare con la provenienza delle uve, solo dai migliori vigneti de La Crotta di Vegneron, appezzamenti con caratteristiche uniche, ai quali sono state applicate le migliori norme agronomiche votate alla produzione di un vino elegante e longevo. Vinificato in acciaio e lasciato maturare per pochi mesi in tonneaux, il Vallée dAoste Chambave Supérieur DOC Quatre Vignobles de La Crotta di Vegneron è vino che si rivela nel bicchiere con grazia e con decisione, con profondità e slancio.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 82/100
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