Giudizio di Tannico: 85/100 Antonio Galloni: 91/100 Decanter: 88/100
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut "Dirupo" - Andreola
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut "Dirupo" - Andreola
Andreola

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut "Dirupo" - Andreola

glera 90%, bianchetta 5%, perera 5%11%0,75 L

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut "Dirupo" - Andreola

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Vitigno
glera 90%, bianchetta 5%, perera 5%
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Alcol
11%
Servizio
8–10 °C
Formato
0,75 L
Regione
Veneto
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Viticoltura eroica
Classificazione
Millesimato
Momento per degustarlo
Aperitivo
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal perlage molto fine. Al naso esprime note di chiara matrice floreale e minerale che introducono ad un assaggio secco, equilibrato e reattivo. Saporito e squillante, chiude con un finale di rara pulizia.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il Brut di Andreola è Prosecco ideale per accompagnare piccoli assaggi di salumi misti.
Antipasti di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100
Non c'è dubbio che negli ultimi tempi si sia assistito ad un progressivo affermarsi dei Prosecco Brut. Si tratta infatti di una tipologia capace di coniugare le caratteristiche di morbidezza e florealità tipiche dei migliori vini di Valdobbiadene con una certa verticalità gustativa, come il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Dirupo di Andreola. Ne risultano vini spumanti molto eleganti, perfetti come aperitivo.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 85/100
  • Antonio Galloni: 91/100
  • Decanter: 88/100
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