Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Brut - Ruggeri

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Brut - Ruggeri

glera 11.5% 0.75L

CHF 22.00
Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Brut - Ruggeri
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In breve

Vitigno
glera
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco DOCG
Alcol
11.5%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2024/2027
Formato
0.75L
Regione
Veneto
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Viticoltura eroica
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal perlage minuto e persistente. Al naso esprime belle note fruttate e floreali, di mela golden e di fiori di glicine. E' deciso ed elegante, fresco e di corpo molto equilibrato, ha grande armonia, lunga e intensa persistenza aromatica con finale decisamente fruttato.

Abbinamenti

A fine pasto, si abbina ai dessert più diversi ma si può esaltare se accompagnato a particolari formaggi o delicati paté di fegato.
Dessert

Perché ci piace

Pochi chilometri ad est rispetto al centro abitato di Valdobbiadene ci si imbatte nella frazione di San Pietro di Barbozza, località anche conosciuta come Cartizze. Un luogo meraviglioso, una collina fitta di vigneti considerata come il cuore della denominazione. È qui infatti che la glera raggiunge la migliore maturazione possibile portando a vini profondi e sfaccettati. Tra questi vigneti nasce il Brut di Ruggeri, un vino la cui naturale morbidezza incontra uninsospettabile freschezza in un contesto di grande definizione gustativa, perfetto per aprire una bella cena accompagnando antipasti e piatti a base di pesce.

Punteggi e premi

  • Robert Parker 90/100
  • Decanter 95/100
La cantina Ruggeri