Giudizio di Tannico: 85/100
Trento Brut Rosé DOC "Abate Nero" - Abate Nero
chardonnay, pinot nero12,5%0,75 L
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- Vitigno
- chardonnay, pinot nero
- Denominazione
- Trento DOC
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2024–2027
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti di pesce
Crostacei
Secondi di pesce
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 85/100Uno degli ultimi nati nella gamma prodotta dalla cantina Abate Nero, il Trento Brut Rosé DOC, si presenta come un nettare a cui è difficile resistere, grazie ai profumi fruttati leggeri ed alla lieve sensazione tannica che si avverte in bocca. Le uve di chardonnay e pinot nero vinificano in bianco e fermentano in acciaio, per poi rifermentare in bottiglia e rimanere sui lieviti selezionati per almeno 18 mesi. L’“Abate Nero” è un’etichetta dove personalità e qualità si amalgamano perfettamente, dando vita ad una bottiglia molto interessante.
