Tannico 80

Trento Brut DOC "Abate Nero" Magnum - Abate Nero

Name: Trento Brut DOC "Abate Nero" Magnum - Abate Nero
Brand: Abate Nero
SKU: abatenero-008
Price: 64.0 CHF
Availability: OutOfStock

chardonnay 100% 12.5% 1.5L

Artigiani

CHF 64.00

Trento Brut DOC "Abate Nero" Magnum - Abate Nero

CHF 64.00

Esaurito

In breve

Vitigno: chardonnay 100%
Denominazione: Trento DOC
Alcol: 12.5%
Servizio: 8/10 °C
Da bere: 2024/2027
Formato: 1.5L
Regione: Trentino
Annata: NV
Tipologia: Spumante
Classificazione: Sans Année
Momento per degustarlo: Aperitivo
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Alla vista si manifesta con una tonalità giallo paglierino, con riflessi lievi verdastri. Il perlage è fine e duraturo. Il naso è caratterizzato da note di frutta a polpa bianca e sentori floreali leggeri. Al palato è elegante, rotondo, di buon corpo, con un finale caratterizzato da un retrogusto olfattivo di crosta di pane.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo con taglieri misti, si sposa anche egregiamente con preparazioni a base di pesce, sia crudo che al forno. Assolutamente da provare con delle tartine al salmone.

Antipasti di pesce

Formaggi stagionati

Salumi

Secondi di pesce

Perché ci piace

Tannico 80 /100

La tradizione di Abate Nero passa attraverso questo Trento Brut DOC “Abate Nero”, etichetta storica della cantina che, vendemmia dopo vendemmia, continua a farsi apprezzare da tutti gli appassionati di bollicine trentine. Le uve di chardonnay vinificano in bianco e fermentano in acciaio, per poi rifermentare in bottiglia e rimanere sui lieviti selezionati per almeno 18 mesi. Un prodotto fine, con un gusto netto e ben delineato, ideale per essere servito durante gli aperitivi più eleganti.

La cantina · Artigiani Abate Nero