Giudizio di Tannico: 94/100
Terre Siciliane Rosso IGT “Munjebel PA Porcaria” 2021 - Frank Cornelissen
Frank Cornelissen

Terre Siciliane Rosso IGT “Munjebel PA Porcaria” 2021 - Frank Cornelissen

nerello mascalese 100% a piede franco15%0,75 L

Artigiani
CHF 101.00
Terre Siciliane Rosso IGT “Munjebel PA Porcaria” 2021 - Frank Cornelissen
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Vitigno
nerello mascalese 100% a piede franco
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Alcol
15%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2025–2035
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2021
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Biologici
Momento per degustarlo
Serata tra intenditori
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Si presenta alla vista di un bel rosso rubino lucente. Al naso regala iniziali note di piccoli frutti a bacca rossa, seguiti da ricordi di sottobosco e di pepe, nonché da note leggermente affumicate. All’assaggio è equilibrato e vibrante nel contempo, sapido e ben lavorato nella parte tannica, di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Da scegliere insieme alle carni rosse, è ideale per essere abbinato alla tagliata di manzo al rosmarino.
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 94/100

Ci arriva da un vigneto ad alberello di 60 anni d’età, coltivato a 640 metri sul livello del mare nella contrada di Feudo di Mezzo. Il Terre Siciliane Rosso IGT “Munjebel PA Porcaria” di Frank Cornelissen, lasciato riposare in vetroresina per 18 mesi e affinato in bottiglia per altrettanti 18 mesi, è un rosso potente ma elegante e raffinato allo stesso tempo, ben bilanciato in ogni più piccola sfumatura. È un Nerello Mascalese che si lascerà apprezzare in tutto e per tutto.

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