Giudizio di Tannico: 90/100
Spumante Extra Brut "Cuvée 36" - Casa Caterina
Casa Caterina

Spumante Extra Brut "Cuvée 36" - Casa Caterina

chardonnay 100%12,5%0,75 L

Artigiani
CHF 35.00

Spumante Extra Brut "Cuvée 36" - Casa Caterina

CHF 35.00
Esaurito

In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Formato
0,75 L
Regione
Lombardia
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Naturali
Classificazione
Blanc de Blancs
Momento per degustarlo
Aperitivo
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Paglierino brillante; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori agrumati e note di tiglio e gelsomino. Al palato è cremoso, sapido, elegante.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa bene anche con uova e torte salate.
Antipasti di pesce
Primi di pesce
Torte salate
Uova

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100
Lo Spumante Brut Nature "Cuvée 36" di Casa Caterina nasce da uve giunte a perfetta maturazione, scrupolosamente curate in vigna, nel pieno rispetto per la Natura. Affinato per 36 mesi sui lieviti, è un artigianale di grande carattere, in grado di spiccare per qualità e tensione: regala sorsi di autentica spensieratezza.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 90/100
La cantina · Artigiani Casa Caterina

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