Sicilia Merlot Nero d'Avola DOC "Ramione" 2020 - Baglio di Pianetto

Sicilia Merlot Nero d'Avola DOC "Ramione" 2020 - Baglio di Pianetto

nero d’Avola 50%, merlot 50% 13.5% 0.75L

CHF 14.00
Sicilia Merlot Nero d'Avola DOC "Ramione" 2020 - Baglio di Pianetto
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Vitigno
nero d’Avola 50%, merlot 50%
Denominazione
Sicilia IGT
Alcol
13.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2024/2030
Formato
0.75L
Regione
Sicilia
Annata
2020
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino brillante. Il naso incontra profumi che richiamano i piccoli frutti di bosco, il mirtillo e la ciliegia selvatica, e a seguire si percepiscono leggere sfumature di vaniglia e liquirizia. Pulito e fresco allassaggio, morbido ed equilibrato, con unottima persistenza.

Abbinamenti

È ottimo per accompagnare i secondi piatti di carne della cucina di terra. Da provare con il pollo alla cacciatora.
Primi di terra
Secondi di terra

Perché ci piace

Le due varietà di uve, merlot e nero dAvola, sono vendemmiate e vinificate separatamente, al fine di esaltarne tutte le migliori caratteristiche varietali. Dopo un periodo di riposo in fusti di rovere di piccola capacità, in parte nuovi e in parte di secondo passaggio, nasce il Sicilia Merlot Nero d'Avola DOC Ramione della cantina Baglio di Pianetto. È armonico e peculiare del terroir da cui proviene. Rappresenta la filosofia dellazienda Baglio di Pianetto: tradizione, finezza ed eleganza nel pieno rispetto del territorio.

La cantina Baglio di Pianetto