Giudizio di Tannico: 85/100
Sicilia Bianco DOC "La Segreta Il Bianco" 2025 - Planeta (tappo a vite)

Sicilia Bianco DOC "La Segreta Il Bianco" 2025 - Planeta (tappo a vite)

grecanico 50%, chardonnay 30%, viognier 10%, fiano 10%12,5%0,75 L

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Sicilia Bianco DOC "La Segreta Il Bianco" 2025 - Planeta (tappo a vite)

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Vitigno
grecanico 50%, chardonnay 30%, viognier 10%, fiano 10%
Denominazione
Sicilia DOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Aperitivo e Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo chiaro con lievi riflessi verdolini, al naso esprime un profilo ampio ed esuberante, caratterizzato da profumi di agrumi, ananas e pesca bianca ben bilanciati tra di loro. Al palato è fresco e ben bilanciato tra acidità, sapidità e volume, mai eccessivo. Finale pieno ed aromatico.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, accompagna egregiamente verdure fritte, panelle, piatti a base di tempura.
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100
La Segreta prende il nome dal bosco che circonda la vigna dei Planeta allUlmo. Un vino giovane e fresco, ottenuto principalmente da uve di grecanico, introdotte in Sicilia oltre 2000 anni fa, che guadagna personalità e stile con laggiunta di chardonnay, fiano e viognier. Il Sicilia Bianco DOC La Segreta di Planeta è un bianco capace di essere compagno versatile del bere quotidiano, rigorosamente vinificato in sole vasche di acciaio, che si rivela essere adatto alle occasioni più diverse. Un grande vino quotidiano, dallottimo rapporto tra qualità e prezzo.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 85/100
La cantina Planeta