Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut - Domaine Roux
chardonnay 100%12,5%0,75 L
Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut - Domaine Roux
In breve
- Vitigno
- chardonnay 100%
- Denominazione
- Crémant de Bourgogne AOC
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2024–2027
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 90/100Il Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut del Domaine Roux nasce da uve allevate in vigneti d'alta quota, siti tra i villaggi di Saint-Aubin e Chassagne-Montrachet; purissimo e di decisa mineralità, grazie anche al basso dosaggio, regala al sorso un'invitante freschezza. Il lungo riposo in cantina, circa 24 mesi, ne delinea, poi, il carattere, elegante e ricercato.
La cantina
Domaine Roux