Maremma Toscana Rosso DOC "Le Sughere di Frassinello" 2022 - Rocca di Frassinello
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Rocca di Frassinello

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Maremma Toscana Rosso DOC "Le Sughere di Frassinello" 2022 - Rocca di Frassinello Maremma Toscana Rosso DOC "Le Sughere di Frassinello" 2022 - Rocca di Frassinello
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  • Annata: 2022
  • Denominazione: Maremma Toscana DOC
  • Vitigno: sangiovese 50%, merlot 25%, cabernet sauvignon 25%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2029
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 93pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso esprime belle note di frutti rossi e di spezie dolci, un tocco balsamico e solo lontanamente vegetale. Al palato è ricco, di stoffa, morbido e caratterizzato da una trama tannica vellutata. Di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a primi saporiti e selvaggina come cervo, cinghiale, lepre.

Maremma Toscana Rosso DOC "Le Sughere di Frassinello" 2022 - Rocca di Frassinello: Perchè ci piace

Le Sughere di Frassinello è la seconda etichetta di Rocca di Frassinello, un attento taglio di sangiovese, merlot e cabernet sauvignon. Un rosso di grande stoffa, in cui queste tre varietà si fondono per realizzare un grande vino italo-francese. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in barrique sia nuove che usate per circa 12 mesi, nel bicchiere si esprime con intensità e con grazia sia oggi che dopo molti anni dalla vendemmia.

Cantina

Poche cantine nascono da un incontro così fuori scala: da una parte Paolo Panerai, patron di Castellare di Castellina nel Chianti Classico, dall'altra il Barone Eric de Rothschild, proprietario di Château Lafite, uno dei nomi più leggendari del vino francese.... vai alla scheda della cantina