Giudizio di Tannico: 90/100 Antonio Galloni: 88/100 Wine Spectator: 91/100
Champagne Brut Rosé - Veuve Clicquot (astuccio)

Champagne Brut Rosé - Veuve Clicquot (astuccio)

pinot nero 50%, chardonnay 30%, pinot meunier 20%12,5%0,75 L

CHF 58.00

Champagne Brut Rosé - Veuve Clicquot (astuccio)

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In breve

Vitigno
pinot nero 50%, chardonnay 30%, pinot meunier 20%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Rosé e Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivo e Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosa corallo, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi di lampone, di fragola di bosco e di ciliegia che evolvono verso note di frutta secca e pasticceria. In bocca l'attacco è fresco, deciso, di grande armonia. Raffinato, chiude con un finale di grande intensità e persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti di pasta ripiena, meglio se di mare. Impeccabile con una tempura vegetariana.
Antipasti di terra
Primi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

La declinazione Rosé del Brut Yellow Label, di cui possiede la struttura e linnata eleganza. Lintensità del pinot nero che domina e contraddistingue lo stile della Maison, la delicatezza dello chardonnay, la rotondità del tocco di pinot meunier. I vini di riserva (tra il 25% e il 35%, talora fino al 40%) garantiscono la continuità dello stile della Maison. A questa base lo Chef de Cave ha aggiunto un assemblaggio di vini rossi provenienti da uve nere selezionate per conferire un equilibrio meraviglioso a questo Rosé dal carattere unico.

Punteggi e premi

  • Antonio Galloni: 88/100
  • Wine Spectator: 91/100
La cantina Veuve Clicquot