Giudizio di Tannico: 90/100 Antonio Galloni: 92/100
Champagne Brut Rèserve - Jean Vesselle (0.375l)
Champagne Brut Rèserve - Jean Vesselle (0.375l)

Champagne Brut Rèserve - Jean Vesselle (0.375l)

pinot noir 80%, chardonnay 20%12%0,375 L

Artigiani
CHF 26.00

Champagne Brut Rèserve - Jean Vesselle (0.375l)

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In breve

Vitigno
pinot noir 80%, chardonnay 20%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2020–2027
Formato
0,375 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Agricoltura
Nuovi Vigneron Champagne
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Di colore giallo dorato, al naso è espressivo, con note floreali, di pasticceria e frutta secca, dolci note di miele ed una speziatura importante. In bocca è elegante, fresco e morbido, con un'ottima componente minerale.

Abbinamenti

Si abbina bene a primi di mare e terra, formaggi stagionati in genere. Da provare con della pasta al forno alla siciliana.
Antipasti di pesce
Primi di carne
Primi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Un vino splendido si riconosce già dal colore, come a dire: l'abito non fa il monaco, ma poco ci manca. Il brut Rèserve di Vesselle è un vino per le occasioni speciali che saprà dimostrarsi sempre all'altezza. Assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay affina almeno 3 anni prima di uscire sul mercato. Un classico senza tempo, pronto ad essere assaporato.

Punteggi e premi

  • Antonio Galloni: 92/100
La cantina · Artigiani Jean Vesselle