Champagne Demi Sec Rosé de Saignée "Cuvée Friandise" - Jean Vesselle

Name: Champagne Demi Sec Rosé de Saignée "Cuvée Friandise" - Jean Vesselle
Brand: Jean Vesselle
SKU: 143754704
Price: 60.0 CHF
Availability: OutOfStock

pinot noir 100% 12% 0.75L

Artigiani

CHF 60.00

Champagne Demi Sec Rosé de Saignée "Cuvée Friandise" - Jean Vesselle

CHF 60.00

Esaurito

In breve

Vitigno: pinot noir 100%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 8/10 °C
Da bere: 2024/2027
Formato: 0.75L
Regione: Champagne
Annata: NV
Tipologia: Champagne
Agricoltura: Nuovi Vigneron Champagne
Classificazione: Rosé e Sans Année
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Di un bel rosa intenso con perlage fine e persistente nel calice. Al naso l'impatto è intrigante e molto piacevole, con note fruttate di fragola, ribes e lampone in evidenza, a cui seguono delicati sentori erbacei tra cui spicca la lavanda. Il sorso è intenso e ben equilibrato tra sensazioni dolci, acidità e tannini delicati, con un finale lungo e di buona persistenza.

Abbinamenti

Questo Champagne Rosé si esalta su dessert e pasticceria secca in genere. Da provare con crostate ai frutti di bosco e dolci a base di fragole o lamponi che richiamano l'incantevole bouquet del vino.

Dessert

Pasticceria secca

Perché ci piace

Tannico 90 /100

Un dosaggio di 32 g/l e un invecchiamento minimo di 2-3 anni in cantina, fanno di questo Rosé prodotto con il metodo de Saignée, uno Champagne Demi Sec gradevole e grintoso, dall'interessantissimo rapporto qualità-prezzo.
La Maison Jean Vesselle infatti, grazie alla guida di Delphine Vesselle segue una linea moderna e pulita per la sua variegata gamma di Champagne, proponendo vini ricchi e generosi, dal sorso appagante e sfizioso, come questa “Cuvée Friandise”.