Tannico
92
Giudizio di Tannico: 92/100
Beaune 1er Cru "Clos du Rois" 2023 - Domaine Roux
pinot noir 13.5% 0.75L
CHF 56.00
Beaune 1er Cru "Clos du Rois" 2023 - Domaine Roux
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In breve
- Vitigno
- pinot noir
- Denominazione
- Beaune AOC
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2025/2030
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Formaggi stagionati
Primi di terra
Secondi di carne bianca
Perché ci piace
Tannico 92 /100
Fruttato ed elegante, il Beaune Premier Cru Clos du Rois, realizzato in Borgogna da Domaine Roux, è ottenuto esclusivamente da uve pinot noir provenienti da un cru che si estende per pochi ettari. La vendemmia è rigorosamente manuale; dopo un'accurata selezione avviene la fermentazione in acciaio, seguita da una sosta di oltre un'anno in botti di rovere e un ulteriore affinamento di alcuni mesi in bottiglia.
La cantina
Domaine Roux
