Giudizio di Tannico: 89/100
Barolo DOCG "Vigna La Rosa" 2020 - Fontanafredda
Fontanafredda

Barolo DOCG "Vigna La Rosa" 2020 - Fontanafredda

nebbiolo 100%15%0,75 L

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Barolo DOCG "Vigna La Rosa" 2020 - Fontanafredda
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Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
15%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Regione
Piemonte
Annata
2020
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Serata invernale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore rosso granata. Al naso è piacevolmente ricco; emergono, in particolare, sentori di piccoli frutti rossi e note di macchia mediterranea, tra cui toni di timo, ginepro e ginestra. Al palato è suadente, avvolgente, armonico.

Abbinamenti

Perfetto in abbinamento a piatti importanti di carne e a formaggi di lunga stagionatura, può anche accompagnare il conversare a fine pasto.
Secondi di carne rossa
Formaggi stagionati

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 89/100

Il Barolo DOCG "Vigna La Rosa" di Fontanafredda è morbido, vellutato ed esplode al palato in un tripudio di invitanti frutti rossi. Affinato in botti di rovere di media capacità per 24 mesi e lasciato, poi, riposare altri 12 in bottiglia prima della commercializzazione, è un vino di eccellente equilibrio, perfetto anche per un lungo invecchiamento in cantina.

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