Alsace Pinot Noir AOC 2023 - Schieferkopf

Name: Alsace Pinot Noir AOC 2023 - Schieferkopf
Brand: Schieferkopf
SKU: PINN0R23
Price: 20.0 CHF
Availability: InStock

pinot noir13%0,75 L

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Alsace Pinot Noir AOC 2023 - Schieferkopf

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Vitigno: pinot noir
Denominazione: Alsace AOC
Alcol: 13%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2024–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Alsazia
Annata: 2023
Tipologia: Rosso
Agricoltura: Biologici
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino chiaro; si distinguono profumi di piccoli frutti rossi e un tocco di rabarbaro. Al sorso si rivela fresco, piacevole, dai tannini delicati e con echi fruttati sul finale.

Abbinamenti

Si abbina con preparazioni a base di carni bianche e funghi.

Secondi di carne bianca

Secondi di terra

Perché ci piace

Per produrre questo Pinot Noir, l'azienda alsaziana Schieferkopf utilizza uve vendemmiate a mano, provenienti da suoli ricchi di granito. Dopo la vinificazione e una breve sosta in legno, il vino è pronto per esprimere con la sua fragranza fruttata l'impronta del terroir.