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Travaglino

Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Millesimato DOCG "Vincenzo Comi" 2017 - Travaglino

Lombardia pinot nero 85%, chardonnay 15%

TANNICO 85

Giudizio di Tannico: 85/100

201712.5%0.75L Antipasti di pesce, Crostacei, Primi di pesce Cena estiva, Cena tra amici

Omina Romana

Lazio Rosso IGP "Janus Geminus I" 2015 - Omina Romana

Lazio cabernet sauvignon 40%, cabernet franc 40%, merlot 20%

TANNICO 89

Giudizio di Tannico: 89/100

201514.5%0.75L Secondi di carne rossa, Formaggi stagionati Cena in baita

Artigiani

Vini degli artigiani

Weingut Ott

Wagram DO Grüner Veltliner Qvevre 2015 - Weingut Ott

Austria Grüner Veltliner

TANNICO 92

Giudizio di Tannico: 92/100

201513%0.75L Piatti asiatici, Piatti mediorientali, Piatti speziati Serata tra intenditori

Pighin

Collio Pinot Grigio DOC 2025 - Pighin

Friuli Venezia Giulia pinot grigio 100%

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

202513.5%0.75L Secondi di carne bianca, Secondi di pesce Pranzo in famiglia

Artigiani

Vini degli artigiani

P.J. Kühn

Vino Spumante Riesling Brut Nature "Sekt Brut" 2020 - Weingut P.J. Kühn

Germania Riesling

TANNICO 92

Giudizio di Tannico: 92/100

202012%0.75L Formaggi freschi, Pizza, Primi di pesce Cena formale

Artigiani

Vini degli artigiani

La Calcinara

Marche Rosato IGT "Mun" 2025 - La Calcinara

Marche montepulciano 100%

TANNICO 88

Giudizio di Tannico: 88/100

202513%0.75L Crostacei, Piatti vegetariani, Secondi di pesce Occasione informale

Artigiani

Vini degli artigiani

Reyneke

Estate Biodynamic Syrah 2023 - Reyneke

Sud Africa syrah 100%

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

202313%0.75L Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa Cena tra amici

Allegrini

Lugana DOC "Oasi Mantellina" 2025 - Allegrini

Lombardia turbiana 96%, cortese 4%

TANNICO 85

Giudizio di Tannico: 85/100

202513%0.75L Antipasti di pesce, Sushi Occasione informale

Cantina Produttori Nebbiolo di Carema

Carema Classico DOC 2022 - Cantina Produttori Nebbiolo di Carema

Piemonte nebbiolo 100%

TANNICO 87

Giudizio di Tannico: 87/100

202212.5%0.75L Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa Cena in baita

Bertani

Recioto della Valpolicella Valpantena DOCG 2024 - Bertani (0.5l)

Veneto corvina veronese 85%, merlot 10%, rondinella 5%

TANNICO 85

Giudizio di Tannico: 85/100

202412.5%0.5L Cioccolato, Pasticceria secca Dopocena, Meditazione

Castellare di Castellina

Chianti Classico "Torre Alta" 2024 - Castellare

Toscana sangiovese

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

202413.5%0.75L Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa Pranzo in famiglia

Bolla

Soave Classico DOC 2025 - Bolla

Veneto garganega 90%, trebbiano di soave 10%

TANNICO 83

Giudizio di Tannico: 83/100

202513%0.75L Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Piatti vegetariani, Sushi Cena tra amici

Domaine Jean Foillard

Fleurie 2022 - Domaine Jean Foillard

Beaujolais gamay 100%

TANNICO 88

Giudizio di Tannico: 88/100

202212.5%0.75L Primi di carne, Salumi, Secondi di carne bianca Cena tra amici

Dri Roncat

Friuli Colli Orientali Merlot DOC 2021 - Dri Roncat

Friuli Venezia Giulia merlot 100%

TANNICO 87

Giudizio di Tannico: 87/100

202113.5%0.75L Primi di terra, Secondi di carne rossa Occasione informale

Domaine Georges Vernay

Condrieu "Les Terrasses de l'Empire" 2023 - Domaine Georges Vernay

Valle del Rodano 2023

Volpe Pasini

Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio DOC "Grivò" 2025 - Volpe Pasini

Friuli Venezia Giulia pinot grigio

TANNICO 80

Giudizio di Tannico: 80/100

202512.5%0.75L Antipasti di pesce, Primi di pesce Cena tra amici

Artigiani

Vini degli artigiani

Domaine Zind-Humbrecht

Alsace Gewurztraminer 2022 - Domaine Zind-Humbrecht

Alsazia 100% Gewurztraminer

TANNICO 93

Giudizio di Tannico: 93/100

202212.5%0.75L Secondi di pesce Aperitivo

Castello di Luzzano

Colli Piacentini Malvasia DOC "Tasto di seta" 2024 - Castello di Luzzano

Emilia Romagna malvasia di Candia 100%

TANNICO 87

Giudizio di Tannico: 87/100

202413%0.75L Antipasti di terra, Primi di terra Aperitivo, Pranzo in famiglia

Cavit

Trentino Gewürztraminer DOC 2025 - Bottega Vinai

Trentino gewürztraminer 100%

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

202514%0.75L Secondi di carne bianca, Secondi di pesce Cena tra amici

Maison Patriarche

Savigny-Lés-Beaune Pinot Noir AOC 2020 - Maison Patriarche

Borgogna pinot nero 100%

TANNICO 87

Giudizio di Tannico: 87/100

202013%0.75L Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa Cena tra amici

Omina Romana

Lazio Viognier IGP "Ars Magna" 2021 - Omina Romana

Lazio viognier

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

202113.5%0.75L Antipasti di pesce, Primi di pesce Cena tra amici

Michele Chiarlo

Moscato d'Asti DOCG "Nivole" 2025 - Michele Chiarlo (tappo a vite)

Piemonte moscato bianco 100%

TANNICO 84

Giudizio di Tannico: 84/100

20255%0.75L Dessert, Pasticceria secca Festa in casa

Ambrogio e Giovanni Folonari

Bolgheri Rosso DOC 2024 - Campo al Mare, Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana merlot 60%, cabernet sauvignon 20%, cabernet franc 15%, petit verdot 5%

TANNICO 93

Giudizio di Tannico: 93/100

202414.5%0.75L Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di carne rossa Cena tra amici

Vietti

Colli Tortonesi Timorasso Derthona DOC 2024 - Vietti

Piemonte timorasso

TANNICO 88

Giudizio di Tannico: 88/100

202413%0.75L Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di carne bianca Cena tra amici