Vin de France "Megamix Vol. 2" 2021 - J. Guillot

Name: Vin de France "Megamix Vol. 2" 2021 - J. Guillot
Brand: J. Guillot
SKU: VRFR054P01921NM-12
Price: 52.0 CHF
Availability: InStock

muscat, gamay, pinot noir13,5%0,75 L

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Vin de France "Megamix Vol. 2" 2021 - J. Guillot

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Vitigno: muscat, gamay, pinot noir
Denominazione: Vin de France
Alcol: 13,5%
Servizio: 14–16 °C
Da bere: 2025–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Borgogna
Annata: 2021
Tipologia: Rosso
Agricoltura: Biologici
Momento per degustarlo: Occasione informale
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino scarico. Si avvertono al naso tocchi erbacei, note di lampone, frutti rossi, melograno, spunti agrumati; al palato è vivace, dinamico, succoso, beverino.

Abbinamenti

Ottimo da servire durante un pranzo leggero, un aperitivo originale o una situazione informale.

Antipasti di carne

Antipasti di terra

Formaggi freschi

Primi di carne

Secondi di carne bianca

Torte salate

Perché ci piace

Prodotto in Borgogna dall'azienda vinicola J. Guillot, Megamix Vol. 2 è un uvaggio di uve a bacca bianca e bacca rossa provenienti da vigne diverse, con viti dai 25 agli 80 anni d'età. In seguito alla fermentazione spontanea, avvengono la macerazione carbonica e l'affinamento in legno per circa 18 mesi. Originale, "funky" e prodotto in quantità limitatissima, è un vino che esprime un lato inconsueto del terroir