Giudizio di Tannico: 90/100
Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Il Conte" 2024 - Manincor
Merlot 41%, Lagrein 38%, Cabernet 21%13%0,75 L
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In breve
- Vitigno
- Merlot 41%, Lagrein 38%, Cabernet 21%
- Denominazione
- Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 12–14 °C
- Da bere
- 2026–2033
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Primi di carne
Salumi
Secondi di carne bianca
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 90/100Perché è un rosso di montagna che unisce eleganza e profondità. Nasce da uve coltivate in biodinamica su suoli ricchi di scheletro, con fermentazioni spontanee e affinamento in grandi botti di legno. Manincor lavora per esaltare freschezza, bevibilità e finezza del tannino, evitando ogni eccesso estrattivo.
