Giudizio di Tannico: 80/100
Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT "Sòfi" 2025 - Franz Haas (tappo a vite)
müller thurgau12%0,75 L
CHF 12.00
Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT "Sòfi" 2025 - Franz Haas (tappo a vite)
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In breve
- Vitigno
- müller thurgau
- Denominazione
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2026–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti di pesce
Formaggi freschi
Secondi di pesce
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 80/100Il müller thurgau, vitigno originario della Germania, viene coltivato da Franz Haas con il sistema d'allevamento della pergola tradizionale, ad altitudini che variano fra i 500 e gli 800 metri. Le uve raccolte, dopo una breve macerazione per favorirne l'estrazione aromatica, vengono delicatamente pressate, fermentano a temperatura controllata e si affinano almeno cinque mesi in vasche d'acciaio. Il Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT Sòfi di Franz Haas è ricco e profumato, giovane ed eclettico.
