Alto Adige Pinot Nero DOC 2024 - Franz Haas (tappo stelvin)
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Alto Adige Pinot Nero DOC 2024 - Franz Haas (tappo stelvin)
Franz Haas

Alto Adige Pinot Nero DOC 2024 - Franz Haas (tappo stelvin)

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  • Annata: 2024
  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitigno: pinot nero
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideale: 2025/2030
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 93pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino tenue. Naso di ciliegia, lampone, viola e cenni speziati. Palato fine ed elegante, dal tannino setoso e dal finale fresco e persistente.

Abbinamenti

Il Pinot Nero Alto Adige di Franz Haas è ottimo con carni bianche, pollame e funghi. Si abbina a primi delicati e formaggi a media stagionatura.

Alto Adige Pinot Nero DOC 2024 - Franz Haas (tappo stelvin): Perchè ci piace

Franz Haas è uno dei nomi più credibili per il Pinot Nero in Italia, vitigno difficile che qui trova quota e clima fresco ideali. Eleganza, frutto rosso e finezza in stile borgognone, con quel tannino setoso che distingue le versioni riuscite. Per chi cerca un Pinot Nero italiano serio, da una cantina che lo ha studiato a fondo.

Cantina

L’azienda "Franz Haas", di Montagna (Bolzano), è nata nel 1880 e ha visto consecutivamente alternarsi nella gestione ben sette generazioni appartenenti alla famiglia Haas. Oggi, in ogni annata, la cantina trasforma in vino il raccolto di ben 55 ettari vitati,... vai alla scheda della cantina